Variabili significative nella caratterizzazione chimica e chimico-fisica di specie ittiche / Franco, M. A.; Sferlazzo, G.; Marchetti, M.; Usai, Marianna; DEL CARO, Alessandra. - (1988), pp. 871-877. (Intervento presentato al convegno XIII° Congresso di Merceologia tenutosi a Messina-Taormina nel 10-13 ottobre 1988).
Variabili significative nella caratterizzazione chimica e chimico-fisica di specie ittiche
USAI, Marianna;DEL CARO, Alessandra
1988-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.