Profilo degli acidi grassi nella bottarga di muggine / Santercole, V.; Greco, M.; Mancuso, R.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Mazzette, Rina; Cosseddu, A. M. :.. - In: ATTI DELLA SOCIETA' ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE. - ISSN 1721-1980. - 57:(2003), pp. 389-390. ( LVII Congresso Nazionale della Società Italiana delle Scienze Veterinarie Ischia (Na) 25-27 Settembre 2003).
Profilo degli acidi grassi nella bottarga di muggine
DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi;MAZZETTE, Rina;
2003-01-01
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