Corn traceability in beer / Montanari, Luigi; Erzetti, M.; Perretti, G.; Fantozzi, P.. - (2002), pp. 57-65. ((Intervento presentato al convegno EBC BREWING SCIENCE GROUP - 4th TECHNICAL MEETING, Oporto nel 4-6 september 2002.

Corn traceability in beer

MONTANARI, Luigi;
2002

Corn traceability in beer / Montanari, Luigi; Erzetti, M.; Perretti, G.; Fantozzi, P.. - (2002), pp. 57-65. ((Intervento presentato al convegno EBC BREWING SCIENCE GROUP - 4th TECHNICAL MEETING, Oporto nel 4-6 september 2002.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11388/50447
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact