Il nostro studio si è basato sulla caratterizzazione fitochimica dell’olio essenziale e dei vari estratti ottenibili dallaMinthostachys setosanon trascurando la loro attività antibatterica e antifunginea sia su patogeni umani che vegetali per trovare conferma scientifica dell’uso fatto dalle popolazioni andine sia come antisettico sia come conservante di derrate alimentari.

Analisi fitochimica e attività biologica in vitro diMinthostachys setosa(Biq. Epling.) / Usai, Marianna; Juliano, Claudia Clelia Assunta; Carotenuto, Domenico; Arras, Giovanni; Foddai, Marzia; Azara, Emanuela. - (2006). (Intervento presentato al convegno SardiniaChem 2006: giornata di studio dedicata alla chimica organica delle molecole biologicamente attive).

Analisi fitochimica e attività biologica in vitro diMinthostachys setosa(Biq. Epling.)

Usai, Marianna;Juliano, Claudia Clelia Assunta;Foddai, Marzia;
2006-01-01

Abstract

Il nostro studio si è basato sulla caratterizzazione fitochimica dell’olio essenziale e dei vari estratti ottenibili dallaMinthostachys setosanon trascurando la loro attività antibatterica e antifunginea sia su patogeni umani che vegetali per trovare conferma scientifica dell’uso fatto dalle popolazioni andine sia come antisettico sia come conservante di derrate alimentari.
2006
Analisi fitochimica e attività biologica in vitro diMinthostachys setosa(Biq. Epling.) / Usai, Marianna; Juliano, Claudia Clelia Assunta; Carotenuto, Domenico; Arras, Giovanni; Foddai, Marzia; Azara, Emanuela. - (2006). (Intervento presentato al convegno SardiniaChem 2006: giornata di studio dedicata alla chimica organica delle molecole biologicamente attive).
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