Microbiologia del latte e dei latticini / Deiana, Pietrino; Mangia, Nicoletta Pasqualina. - (2015), pp. 169-178.

Microbiologia del latte e dei latticini

Pietrino Deiana;Nicoletta Pasqualina Mangia
2015-01-01

2015
978-88-6202-337-5
Microbiologia del latte e dei latticini / Deiana, Pietrino; Mangia, Nicoletta Pasqualina. - (2015), pp. 169-178.
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