Use of a probiotic starter in Fiore Sardo production / Mangia, N.P., Caredda, M., Usai, S., Sanna, M.G., Murgia, M.A., Deiana, P.. - 2:(2000), pp. 643-650. (International Congress Food Production and the of Life Sassari 4-8 Settembre).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


