Oxidative enzymes and PAL activity in Ficus carica and Citrus fruit following UV-C treatments alone or with hot water: fruit quality and resistance considerations / D'HALLEWIN G; ARRAS G; MOLINU M. G; DORE A; VENDITTI T; AGABBIO M; BEN-YEHOSHUA S; RODOV V. - (In corso di stampa). ((Intervento presentato al convegno COST Action 924 Working Group Meeting “The Use of UV as a Postharvest Treatment: Status and Prospect tenutosi a Antalya, Turkey nel 9-11 November, 2005.

Oxidative enzymes and PAL activity in Ficus carica and Citrus fruit following UV-C treatments alone or with hot water: fruit quality and resistance considerations

AGABBIO, Mario Carlo Salvatore;
In corso di stampa

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