PITTAU, Daniela
PITTAU, Daniela
MEDICINA VETERINARIA
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Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo
2018-01-01 Pittau, D.; Spanu, C.; Scarano, C.; Banni, S.; Delmonte, P.; De Santis, E. P. L.; De Riu, N.; Sedda, Paola; Mura, E.; Moniello, G.
Determinazione dell’aflatossina M1 nel latte e nei formaggi ovini
2010-01-01 Cossu, F.; Scarano, C.; Moniello, G.; Spanu, C.; Pittau, D.; Virdis, S.; De Santis, E. P. L.
Differenze nel profilo lipidico del latte di capre di razza sarda e maltese
2012-02-10 Pittau, Daniela
Studio del profilo degli acidi grassi del latte di capra alimentare
2012-01-01 Pittau, D.; Panzalis, R.; Spanu, C.; Scarano, C.; De Santis, E. P. L.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo | 1-gen-2018 | Pittau, D.; Spanu, C.; Scarano, C.; Banni, S.; Delmonte, P.; De Santis, E. P. L.; De Riu, N.; Sedda, Paola; Mura, E.; Moniello, G. | |
| Determinazione dell’aflatossina M1 nel latte e nei formaggi ovini | 1-gen-2010 | Cossu, F.; Scarano, C.; Moniello, G.; Spanu, C.; Pittau, D.; Virdis, S.; De Santis, E. P. L. | |
| Differenze nel profilo lipidico del latte di capre di razza sarda e maltese | 10-feb-2012 | Pittau, Daniela | |
| Studio del profilo degli acidi grassi del latte di capra alimentare | 1-gen-2012 | Pittau, D.; Panzalis, R.; Spanu, C.; Scarano, C.; De Santis, E. P. L. |