Quality characteristics of wild and farmed sharpsnout sea bream (Diplodus puntazzo) / Piccolo, G., Badini, E., Cappuccinelli, R., De Riu, N., Marono S., A., Moniello, G.. - (2006), p. 736. (AQUA 2006 Firenze, Italy 9-13/05/2006).

Quality characteristics of wild and farmed sharpsnout sea bream (Diplodus puntazzo)

MONIELLO, Giuseppe
2006-01-01

2006
Quality characteristics of wild and farmed sharpsnout sea bream (Diplodus puntazzo) / Piccolo, G., Badini, E., Cappuccinelli, R., De Riu, N., Marono S., A., Moniello, G.. - (2006), p. 736. (AQUA 2006 Firenze, Italy 9-13/05/2006).
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