Chemical and spectroscopic analysis of caffeic acid transformation following the interaction with Fe(III) trapped in a Ca-polygalacturonate network / Deiana, S.; Premoli, A.; Senette, C.. - (2004), pp. 181-181. ((Intervento presentato al convegno IV Congrés International "Environnement et Identité en Méditerranée" nel 19-25 Luglio 2004.

Chemical and spectroscopic analysis of caffeic acid transformation following the interaction with Fe(III) trapped in a Ca-polygalacturonate network

DEIANA S.;PREMOLI, Alessandra Maria;SENETTE C.
2004

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