Chemical characteristics of acorns' starch from Q. Ilex L., Quercus Pubescens Willd. and Quercus Suber L / Pinna, W; Cappai, Maria Grazia; Moniello, Giuseppe; Nieddu, G; Alesso, G. A.. - 1:(2008), pp. 120-120. ((Intervento presentato al convegno 12th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition tenutosi a Vienna nel 25-27 September 2008.

Chemical characteristics of acorns' starch from Q. Ilex L., Quercus Pubescens Willd. and Quercus Suber L

CAPPAI, Maria Grazia;MONIELLO, Giuseppe;
2008

978-3-200-01193-9
Chemical characteristics of acorns' starch from Q. Ilex L., Quercus Pubescens Willd. and Quercus Suber L / Pinna, W; Cappai, Maria Grazia; Moniello, Giuseppe; Nieddu, G; Alesso, G. A.. - 1:(2008), pp. 120-120. ((Intervento presentato al convegno 12th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition tenutosi a Vienna nel 25-27 September 2008.
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