FT-IR study on the polymers formed upon the interaction of caffeic acid with Fe(III) trapped in a Ca-polygalacturonate network / Deiana, S; Premoli, A; Senette, Caterina; Solinas, V.. - (2004). ((Intervento presentato al convegno IV CONGRÈS INTERNATIONAL "ENVIRONNEMENT ET IDENTITÉ EN MÉDITERRANÉE" tenutosi a corte corsica nel 19-25 juillet 2004.

FT-IR study on the polymers formed upon the interaction of caffeic acid with Fe(III) trapped in a Ca-polygalacturonate network

SENETTE, Caterina;
2004

FT-IR study on the polymers formed upon the interaction of caffeic acid with Fe(III) trapped in a Ca-polygalacturonate network / Deiana, S; Premoli, A; Senette, Caterina; Solinas, V.. - (2004). ((Intervento presentato al convegno IV CONGRÈS INTERNATIONAL "ENVIRONNEMENT ET IDENTITÉ EN MÉDITERRANÉE" tenutosi a corte corsica nel 19-25 juillet 2004.
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