La tracciabilità del latte ovino: organizzazione e gestione delle informazioni a livello dell’azienda zootecnica / Murgia, Lelia; Sistu, L; Caria, Maria; Pazzona, Antonio Luigi. - 1:(2006), pp. 121-136. ((Intervento presentato al convegno Giornata di studio su: Innovazioni tecnologiche per la tracciabilità nell’azienda agricola tenutosi a Bologna, Italia nel 17 novembre.

La tracciabilità del latte ovino: organizzazione e gestione delle informazioni a livello dell’azienda zootecnica

MURGIA, Lelia;CARIA, Maria;PAZZONA, Antonio Luigi
2006

La tracciabilità del latte ovino: organizzazione e gestione delle informazioni a livello dell’azienda zootecnica / Murgia, Lelia; Sistu, L; Caria, Maria; Pazzona, Antonio Luigi. - 1:(2006), pp. 121-136. ((Intervento presentato al convegno Giornata di studio su: Innovazioni tecnologiche per la tracciabilità nell’azienda agricola tenutosi a Bologna, Italia nel 17 novembre.
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