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Antioxidant enzymatic system and phenylalanine ammonialyase in the postharvest rind deviations of citrus fruit / Sala, Jm; Zacarias, L; SANCHEZ BALLESTA, Mt; Alferez, F; Mulas, Maurizio; Lafuente, Mt. - (2006), pp. 1066-1069.

Antioxidant enzymatic system and phenylalanine ammonialyase in the postharvest rind deviations of citrus fruit

MULAS, Maurizio;
2006-01-01
2006
Inglese
Proceedings of the "X International Citrus Congress". Agadir (Marocco), February 15-20, 2004
Contributo
1066
1069
4
9981-9842-8-0
International Society of Citriculture
Agadir
Esperti anonimi
No
Antioxidant enzymatic system and phenylalanine ammonialyase in the postharvest rind deviations of citrus fruit / Sala, Jm; Zacarias, L; SANCHEZ BALLESTA, Mt; Alferez, F; Mulas, Maurizio; Lafuente, Mt. - (2006), pp. 1066-1069.
4 Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)::4.1 Contributo in Atti di convegno
Sala, Jm; Zacarias, L; SANCHEZ BALLESTA, Mt; Alferez, F; Mulas, Maurizio; Lafuente, Mt
273
6
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
4.1 Contributo in Atti di convegno
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