Metodologie elettroanalitiche per la determinazione amperometrica del 5-idrossimetilfurfurale nel miele / Spano, Nadia; Salis, S.; Panzanelli, Angelo; Pilo, Maria Itria; Piu, P.; Sanna, Gavino; Scanu, R.. - (2004), pp. 178-179. (Intervento presentato al convegno IV Congrès International Environment et Identité en Méditerranée tenutosi a Corte nel 19-25 luglio 2004).
Metodologie elettroanalitiche per la determinazione amperometrica del 5-idrossimetilfurfurale nel miele
SPANO, Nadia;PANZANELLI, Angelo;PILO, Maria Itria;SANNA, Gavino;
2004-01-01
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