Analisi qualitative per la caratterizzazione di olii monovarietali / Bandino, G; Sedda, P; Moro, C; Mulas, Maurizio. - 10:(2013), pp. 237-241. (Intervento presentato al convegno Secondo Convegno Nazionale sull'Olivo e l'Olio tenutosi a Perugia).

Analisi qualitative per la caratterizzazione di olii monovarietali

MULAS, Maurizio
2013-01-01

2013
978-88-905628-8-4
Analisi qualitative per la caratterizzazione di olii monovarietali / Bandino, G; Sedda, P; Moro, C; Mulas, Maurizio. - 10:(2013), pp. 237-241. (Intervento presentato al convegno Secondo Convegno Nazionale sull'Olivo e l'Olio tenutosi a Perugia).
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