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La bière à l’heure de l’évaluation participative : terminologies et pratiques discursives dans les avis de consommateurs en ligne / Mercurio, N.. - 11:(2023), pp. 183-194.

La bière à l’heure de l’évaluation participative : terminologies et pratiques discursives dans les avis de consommateurs en ligne

Nicla Mercurio
2023-01-01
2023
Francese (Altre)
Fadda, Denis ; Saggiomo, Carmen
11
Fadda, Denis ; Saggiomo, Carmen
Un coup de dés. Cahier de culture française, francophone et maghrébine
183
194
12
9782493418036
La Renaissance française
Parigi
FRANCIA
Comitato scientifico
Le dispositif "Note + Avis" permettant à un public sans connaissance professionnelle d'évaluer des biens et des services ainsi que d'influencer les autres consommateur-trice-s, nous explorons le langage évaluatif en nous penchant sur le domaine de la bière. Nous analysons un corpus d'avis en ligne en langue française en nous appuyant sur la terminologie sensorielle et sur la tripartition du lexique de Gautier (2018, 2020), qui prennent en compte les dimensions technique et subjective des termes.
Terminologia, Birra artigianale, Comunicazione digitale, Online Consumer Reviews
Internazionale
No
info:eu-repo/semantics/bookPart
Mercurio, Nicla
2 Contributo in Volume::2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1
268
La bière à l’heure de l’évaluation participative : terminologies et pratiques discursives dans les avis de consommateurs en ligne / Mercurio, N.. - 11:(2023), pp. 183-194.
none
   Plurilinguismo, patrimonio culturale e sviluppo sostenibile
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