La Famiglia delle Labiatae include 350 specie di cui 66 vivono spontanee in Europa in particolare in Sardegna è da annoverare la presenza di un endemismo Sardo-Corso, Thymus herbabarona Loisel. Di questa pianta è stata studiata la composizione dell'olio essenziale e la sua variabilità prendendo in considerazione varie stazioni del nord Sardegna. Le analisi sono state effettuate sia via Gas-massa che NMR. Da un primo studio si nota che sono presenti fondamentalmente due chemotipi uno a carvacrolo e l'altro a timolo tra questi il più diffuso è il chemotipo a carvacrolo sostanza presente in una concentrazione superiore al 70% con solo tracce di timolo mentre il chemotipo a timolo (29%) presenta anche una buona percentuale di carvacrolo (26%).
Variabilità dell'olio essenziale diThymus herba-baronaLoisel e sue proprietà antibatteriche / Usai, Marianna; Pintore, Giorgio Antonio Mario; Chessa, Mario; Cerri, Riccardo; Tomi, F.; Juliano, Claudia Clelia Assunta; Casanova, J.. - (2000). (Intervento presentato al convegno SardiniaChem 2000: giornata di studio dedicata alla chimica organica delle molecole biologicamente attive).
Variabilità dell'olio essenziale diThymus herba-baronaLoisel e sue proprietà antibatteriche
Usai, Marianna;Pintore, Giorgio Antonio Mario;Chessa, Mario;Cerri, Riccardo;Juliano, Claudia Clelia Assunta;
2000-01-01
Abstract
La Famiglia delle Labiatae include 350 specie di cui 66 vivono spontanee in Europa in particolare in Sardegna è da annoverare la presenza di un endemismo Sardo-Corso, Thymus herbabarona Loisel. Di questa pianta è stata studiata la composizione dell'olio essenziale e la sua variabilità prendendo in considerazione varie stazioni del nord Sardegna. Le analisi sono state effettuate sia via Gas-massa che NMR. Da un primo studio si nota che sono presenti fondamentalmente due chemotipi uno a carvacrolo e l'altro a timolo tra questi il più diffuso è il chemotipo a carvacrolo sostanza presente in una concentrazione superiore al 70% con solo tracce di timolo mentre il chemotipo a timolo (29%) presenta anche una buona percentuale di carvacrolo (26%).| File | Dimensione | Formato | |
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