Caratterizzazione chimico-fisica di alimenti di origine animale prodotti nel Nord-Sardegna / Romano, G.; Mura, I.; Castiglia, P.; Piana, A.; Ciappeddu, P. L.. - (1996).

Caratterizzazione chimico-fisica di alimenti di origine animale prodotti nel Nord-Sardegna.

ROMANO G.;MURA I.;CASTIGLIA P.;PIANA A.;CIAPPEDDU P. L.
1996-01-01

1996
I nuovi Servizi di Igiene degli alimenti e della nutrizione e la prevenzione delle malattie da alimenti
Caratterizzazione chimico-fisica di alimenti di origine animale prodotti nel Nord-Sardegna / Romano, G.; Mura, I.; Castiglia, P.; Piana, A.; Ciappeddu, P. L.. - (1996).
4 Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)::4.1 Contributo in Atti di convegno
Romano, G.; Mura, I.; Castiglia, P.; Piana, A.; Ciappeddu, P. L.
273
5
none
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