Territorio, identità e cultura alimentare tra tradizione e continuità / Carboni, D., Sechi, M.. - II:(2011), pp. 113-118. (XXX Congresso Geografico Italiano ROMA 10-12 settembre 2008).
Territorio, identità e cultura alimentare tra tradizione e continuità
CARBONI, Donatella;SECHI, Marina
2011-01-01
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