Il volume contiene gli atti del secondo convegno di studi sulla Storia della pesca tenutosi ad Alghero-Cabras dal 7 al 9 dicembre 2001. Affronta importanti tematiche con un confronto interdisciplinare che vede coinvolti, insieme agli storici economici, biologi marini e operatori del settore della pesca.

La pesca in Italia tra età moderna e contemporanea.Produzione, mercato, consumo / Doneddu, Giuseppe Salvatore. - (2003), pp. 1-691.

La pesca in Italia tra età moderna e contemporanea.Produzione, mercato, consumo

DONEDDU, Giuseppe Salvatore
2003

Abstract

Il volume contiene gli atti del secondo convegno di studi sulla Storia della pesca tenutosi ad Alghero-Cabras dal 7 al 9 dicembre 2001. Affronta importanti tematiche con un confronto interdisciplinare che vede coinvolti, insieme agli storici economici, biologi marini e operatori del settore della pesca.
88-86002-80-7
La pesca in Italia tra età moderna e contemporanea.Produzione, mercato, consumo / Doneddu, Giuseppe Salvatore. - (2003), pp. 1-691.
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