Fiore Sardo cheese lactic microflora / Mangia, Nicoletta Pasqualina; M. G., Sanna; S., Usai; M. A., Murgia; Deiana, Pietrino. - (2000). (Intervento presentato al convegno International Symposium on Development Strategy for the Sheep and Goat Dairy Sec tenutosi a Cyprus nel Cyprus 10-11 Aprile).

Fiore Sardo cheese lactic microflora

MANGIA, Nicoletta Pasqualina;DEIANA, Pietrino
2000-01-01

2000
Fiore Sardo cheese lactic microflora / Mangia, Nicoletta Pasqualina; M. G., Sanna; S., Usai; M. A., Murgia; Deiana, Pietrino. - (2000). (Intervento presentato al convegno International Symposium on Development Strategy for the Sheep and Goat Dairy Sec tenutosi a Cyprus nel Cyprus 10-11 Aprile).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11388/52776
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact