Con il progetto sperimentale agro-ambientale “Genuri in Campagna”, l’Amministrazione Comunale si prefigge l’obiettivo di avviare un vasto programma di tutela del suolo e di valorizzazione dell’ambiente pedologico, di valorizzazione dei prodotti agricoli tipici e delle coltivazioni tradizionali per le quali il nostro territorio è vocato. Il progetto, strutturato in diverse misure di intervento, prevede collaborazioni fra Amministrazione Comunale ed Enti, Agenzie e Università per l’organizzazione di attività formative, giornate informative e di sensibilizzazione, la costituzione di gruppi di lavoro per la redazione di pubblicazioni tecnico-scientifiche, l’adesione ad associazioni con compiti di tutelare e promuovere l’ambiente ed il paesaggio e l’organizzazione di eventi mirati alla promozione delle produzioni agricole. Le attività del succitato progetto hanno dato alla luce un marchio comunale (Jauni’s – terra di plurisecolari) con la quale si è potuto confezionare tre eccellenze della nostra agricoltura: l’olio evo, i meloni coltivati in asciutto e le mandorle sgusciate. Siamo qui, dopo soli tre anni di attività, a presentare una seconda pubblicazione tecnica inerente una coltivazione tradizionale del nostro territorio, il mandorlo, che fin dai tempi antichissimi costituisce una delle più tipiche specie arboree da frutto coltivate nelle dolci colline della Marmilla. Ora questa coltura, oltre al valore storico ambientale che rappresenta, può, nonostante le varie difficoltà strutturali che abbiamo, ancora essere fonte di reddito per i coltivatori coniugando tecniche più razionali alla realtà locale. L’auspicio quindi è che questa pubblicazione non serva solo a dare nozioni generali, ma possa essere un valido strumento tecnico per gli operatori locali e tutti gli operatori del settore della mandorlicoltura.

La mandorlicoltura in Marmilla. Realtà e opportunità di sviluppo / Mulas, Maurizio; Muntoni, Martino; DE PAU, Luciano; Satta, Daniela; Schirru, Germano; Tocco, Fulvio; Asuni, Giambattista; Zedda, Gianluca. - (2019), pp. 1-110.

La mandorlicoltura in Marmilla. Realtà e opportunità di sviluppo.

MULAS Maurizio
Membro del Collaboration Group
;
2019-01-01

Abstract

Con il progetto sperimentale agro-ambientale “Genuri in Campagna”, l’Amministrazione Comunale si prefigge l’obiettivo di avviare un vasto programma di tutela del suolo e di valorizzazione dell’ambiente pedologico, di valorizzazione dei prodotti agricoli tipici e delle coltivazioni tradizionali per le quali il nostro territorio è vocato. Il progetto, strutturato in diverse misure di intervento, prevede collaborazioni fra Amministrazione Comunale ed Enti, Agenzie e Università per l’organizzazione di attività formative, giornate informative e di sensibilizzazione, la costituzione di gruppi di lavoro per la redazione di pubblicazioni tecnico-scientifiche, l’adesione ad associazioni con compiti di tutelare e promuovere l’ambiente ed il paesaggio e l’organizzazione di eventi mirati alla promozione delle produzioni agricole. Le attività del succitato progetto hanno dato alla luce un marchio comunale (Jauni’s – terra di plurisecolari) con la quale si è potuto confezionare tre eccellenze della nostra agricoltura: l’olio evo, i meloni coltivati in asciutto e le mandorle sgusciate. Siamo qui, dopo soli tre anni di attività, a presentare una seconda pubblicazione tecnica inerente una coltivazione tradizionale del nostro territorio, il mandorlo, che fin dai tempi antichissimi costituisce una delle più tipiche specie arboree da frutto coltivate nelle dolci colline della Marmilla. Ora questa coltura, oltre al valore storico ambientale che rappresenta, può, nonostante le varie difficoltà strutturali che abbiamo, ancora essere fonte di reddito per i coltivatori coniugando tecniche più razionali alla realtà locale. L’auspicio quindi è che questa pubblicazione non serva solo a dare nozioni generali, ma possa essere un valido strumento tecnico per gli operatori locali e tutti gli operatori del settore della mandorlicoltura.
2019
9788894313215
La mandorlicoltura in Marmilla. Realtà e opportunità di sviluppo / Mulas, Maurizio; Muntoni, Martino; DE PAU, Luciano; Satta, Daniela; Schirru, Germano; Tocco, Fulvio; Asuni, Giambattista; Zedda, Gianluca. - (2019), pp. 1-110.
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