Progettazione igienica e di sicurezza negli stabilimenti artigianali per la lavorazione del miele / Denti, Mario; Pisanu, Mario; Ernesto, Usai. - vol IV,:(2007), pp. 23-26. (Intervento presentato al convegno Convegno Nazionale III°, V°e VI° Sezione A.I.I.A. “Tecnologie innovative nelle filiere: orticola, vi tenutosi a Pisa e Volterra nel 5-7 settembre 2007).
Progettazione igienica e di sicurezza negli stabilimenti artigianali per la lavorazione del miele
DENTI, Mario;PISANU, Mario;
2007-01-01
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