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Studio del trasferimento di aflatossina M1 dal latte ovino al formaggio ed al siero 1-gen-2001 Battacone, Gianni; Nudda, Anna; Cannas, Antonello; Rubattu, R; Palomba, M.
Excretion of aflatoxin M1 in milk of dairy ewes treated with different doses of aflatoxin B1 1-gen-2002 Battacone, G; Nudda, A; Cannas, A; Cappio-Borlino, A; Pulina, G
Indagine sull’effetto di alcuni fattori alimentari sul contenuto in CLA nel latte caprino 1-gen-2002 Nudda, A; Battacone, G; Usai, M G; Mele, M; Pulina, G
Influenza del fotoperiodo e dell'itermungitura sulla produzione di latte in pecore sarde 1-gen-2002 Pulina, G; Rassu, Salvatore Pier Giacomo; Nudda, A; Battacone, Gianni
Indagine sanitaria su caprini destinati alla produzione di latte di alta qualità 1-gen-2002 Ruiu, A; Varcasia, Antonio; Ladu, M; Battacone, Gianni
Use of ultrasound technique for measuring mammary cistern size in primiparous and secondiparous ewes. 1-gen-2002 Nudda, A; Pulina, G; Battacone, G; Cappio-Borlino, A; Brandano, Paolo
Trasferimento di aflatossina dalla razione al latte ovino e alla cagliata 1-gen-2002 Battacone, Gianni; Nudda, Anna; Palomba, M; Pulina, G.
Influenza del fotoperiodo e dell’intermungitura sulla produzione di latte in pecore Sarde 1-gen-2002 Pulina, G; Rassu, Spg; Nudda, A; Battacone, G
La coagulabilità del latte ovino analizzata con un modella lineare di tipo logistico 1-gen-2002 Macciotta, Nicolo' Pietro Paolo; Nudda, A; Battacone, Gianni; Usai, M. G.; Cappio Borlino, A.
La coagulabilità del latte ovino analizzata con un modello lineare di tipo logistico 1-gen-2002 Macciotta, Nicolo' Pietro Paolo; Nudda, Anna; Battacone, Gianni; Usai, M. G.
Transfer of aflatoxin from feed to milk and curd in Sarda dairy ewes with different milk production level 1-gen-2003 Battacone, Gianni; Palomba, M; Usai, M. G.; Pulina, Giuseppe
Effects of lactation stage, parity, beta-lactoglobulin genotype and milk SCC on whey protein composition in sarda dairy ewes | 1-gen-2003 Nudda, Anna; Feligini, M; Battacone, Gianni; Macciotta, Nicolo' Pietro Paolo; Pulina, Giuseppe
Comparison of conjugated linoleic acid (CLA) content in milk of ewes and goats with the same dietary regimen 1-gen-2003 Nudda, Anna; Mele, M; Battacone, Gianni; Usai, Mg; Macciotta, Nicolo' Pietro Paolo
Comparison of conjugated linoleic acid (CLA) content in milk of ewes and goats with the same dietary regimen 1-gen-2003 Nudda, Anna; Battacone, Gianni; Macciotta, Nicolò Pietro Paolo; Usai, Mario Graziano; Mele, Marcello
Transfer of aflatoxin from feed to milk and curd in Sarda ewes with different milk production level 1-gen-2003 Battacone, Gianni; Palomba, Michele Francesco Luigi; Pulina, Giuseppe; Usai, Mario Graziano
Excretion of aflatoxin M1 in milk of dairy ewes treated with different doses of aflatoxin B1 1-gen-2003 Battacone, Gianni; Nudda, Anna; Cannas, Antonello; CAPPIO BORLINO, A; Bomboi, Giovanni Cristoforo; Pulina, Giuseppe
The effects of parity and SCC on plasmin and plasminogen content in goat milk 1-gen-2003 Battacone, Gianni; Nudda, Anna; Pulina, G; Enne, G.
The effects of parity and SCC on plasmin and plasminogen content in goat milk 1-gen-2003 Battacone, Gianni; Nudda, A; Pulina, G; Enne, G. (.
Seasonal changes of conjugated linoleic acid and vaccenic acid in sheep milk fat and their transfer to cheese and ricotta 1-gen-2003 Nudda, Anna; Battacone, Gianni; Usai, M. G.; Enne, G.
Effects of lactation stage, parity, beta-lactoglobulin genotype and milk SCC on whey protein composition in Sarda dairy ewes 1-gen-2003 Nudda, Anna; Battacone, Gianni; Macciotta, Nicolò Pietro Paolo; Pulina, Giuseppe; Feligini, Maria
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