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Functional Odd- and Branched-Chain Fatty Acid in Sheep and Goat Milk and Cheeses
2021-01-01 Nudda, Anna; Correddu, Fabio; Cesarani, Alberto; Pulina, Giuseppe; Battacone, Gianni
LC-QTOF/MS Untargeted Metabolomics of Sheep Milk under Cocoa Husks Enriched Diet
2021-01-01 Manis, Cristina; Scano, Paola; Nudda, Anna; Carta, Silvia; Pulina, Giuseppe; Caboni, Pierluigi
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Functional Odd- and Branched-Chain Fatty Acid in Sheep and Goat Milk and Cheeses | 1-gen-2021 | Nudda, Anna; Correddu, Fabio; Cesarani, Alberto; Pulina, Giuseppe; Battacone, Gianni | |
LC-QTOF/MS Untargeted Metabolomics of Sheep Milk under Cocoa Husks Enriched Diet | 1-gen-2021 | Manis, Cristina; Scano, Paola; Nudda, Anna; Carta, Silvia; Pulina, Giuseppe; Caboni, Pierluigi |
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